Helsinki tunnetaan vilkkaasta ravintolakulttuuristaan, ja monille matkailijoille ja paikallisille ruokaelämyksen kruunaavat merimaisemat. Siksi ei olekaan ihme, että Laivaverna-ravintola on noussut yhdeksi suosituimmista ravintoloista Helsingin satamassa. Laivavernassa pääsee nauttimaan merellisistä mauista ja samalla ihastelemaan upeita näkymiä.
Ravintola sijaitsee Katajanokan laivaterminaalissa, joten se on erinomainen valinta esimerkiksi ennen laivamatkaa tai sen jälkeen. Laivavernassa tarjoillaan lounasta, à la carte -menua sekä merimaisemien rinnalla myös laivojen kulkureittejä seuraten kulkevia ruokatuotteita. Ravintolan konsepti onkin tehty siten, että jokainen voi valita omiin mieltymyksiinsä sopivan vaihtoehdon.
Ravintolaan astuessa huomio kiinnittyy ensimmäiseksi upeaan meriaiheiseen sisustukseen. Koristuksena on käytetty merenkulun elementtejä, kuten laivoja, kompasseja ja ankkureita, joka antaa ravintolalle omaleimaisen tunnelman. Istuessaan ravintolassa asiakkaat voivat nauttia merinäköalasta ja ihailla samalla alueelle saapuvia ja lähteviä laivoja. Tämä tekee ruokailukokemuksesta ainutlaatuisen ja unohtumattoman.
Ravintolan ruokalista koostuu pääosin merellisistä makuista, kuten äyriäisistä, kalasta ja kuorikkaista. Laivavernassa on kuitenkin otettu huomioon myös muut makumieltymykset, sillä à la carte -menussa on vaihtoehtoja myös kasvis- ja liharuokien ystäville. Suosituimpia annoksia ovat ravintolan omalla reseptillä valmistettava meriahvenkermakastike sekä savustettu lohi. Ruokien lisäksi ravintolan baaritiskiltä voi tilata laajan valikoiman virvokkeita ja niiden joukosta löytyy myös alkoholipitoisia juomavaihtoehtoja.
Ravintolan suosio pohjautuu pitkälti myös osaavaan ja ystävälliseen palveluun. Henkilökunta on aina valmis auttamaan ja suosittelemaan asiakkaille sopivia annoksia. He kertovat mielellään myös alueen tapahtumista ja muista näkemisen arvoisista kohteista, joten ravintolassa vierailluille jää hyvä mieli myös palvelun puolesta.
Ravintolan omistajat ovat myös panostaneet ympäristöystävällisiin ratkaisuihin. Merellisten makujen lisäksi Laivavernan asiakkaat voivat myös tuntea itsensä tekevän hyvää ympäristölle, sillä ravintola käyttää lähellä tuotettuja tuoreita raaka-aineita ja pyrkii minimoimaan ruokahävikkiään. Lisäksi ravintola välttää turhan muovin käyttöä ja pyrkii käyttämään kierrätysmateriaaleja sisustuksessaan.
Yhteenvetona voidaan todeta, että ravintola Helsingin sykkeessä, Laivavernassa, tarjoaa monipuolisia ja maukkaita merellisiä makuja upeassa merimaisemassa. Ravintola sopii niin ruoan kuin palvelunkin puolesta niin paikallisille kuin turisteille. Täällä jokainen voi unohtaa kiireen hetkeksi ja nauttia hyvästä ruoasta ja tunnelmasta. Laivaverna on ehdottomasti kokeilemisen arvoinen ravintola, joka jättää mieleen unohtumattomia makuja ja kokemuksia.